סט חדש סכיני שף סנטוקו 3 חלקים טום אביב בלונדי ארקוסטיל

סכין סנטוקו 12.5 ס"מ
מתאימה לקיצוץ, חיתוך לקוביות ופריסת ירקות ופירות, בשר, דגים וגבינות, הלהב מכוסה בשקעים למניעת הידבקות המזון בעת החיתוך.
סכין סנטוקו 14 ס"מ
לשימוש יומיומי לקיצוץ, חיתוך ופריסת ירקות ובשר, הלהב מכוסה בשקעים למניעת הידבקות המזון בעת החיתוך.
סכין סנטוקו 18 ס"מ
סכין רב שימושית לקיצוץ, חיתוך לקוביות ופריסה לרצועות דקות ועבות של ירקות, בשר ודגים, הלהב מכוסה בשקעים למניעת הידבקות המזון בעת החיתוך.

תכונות

• הלהב עשוי מפלדת אל-חלד יפנית, בעלת עמידות לאורך שנים
• תהליך השחזה בעור יפני איכותי לחדות גבוהה לאורך זמן
• עיצוב במרקם פלדת דמסקוס המדמה את תנועת הזרימה הטבעית של המים
• תהליכי Ice Hardening וחישול בחום של הפלדה מבטיחים חוזק, עמידות, וחדות גבוהה לאורך זמן
• קשיות פלדת הלהב עומדת על 53 במדד רוקוול תוצאה המבטיחה קשיות גבוהה, חדות ועמידות הלהב לאורך זמן
• להב מרוקע בסגנון יפני מסורתי מסייע בהפחתת הידבקות המזון בעת החיתוך
• מבנה מיוצב, עם משקל קל ומאוזן בעיצוב יפני מסורתי, לנוחות באחיזה ולשימוש בטוח
• ידית ארגונומית מעץ "מילה" בעל עמידות גבוהה, לאחיזה נוחה לאורך זמן, ולשימוש בטוח.